Il dolce fatto in casa in 5 minuti che non mi stanco mai di mangiare… e non richiede cottura!

4 cucchiai di biscotti sbriciolati o granola

4 cucchiai di yogurt greco o mascarpone

1 cucchiaino di miele o sciroppo d’acero

1 tazza di frutta a scelta

Facoltativo: scaglie di cioccolato, noci, scorza, cannella, ecc.

Preparazione:

Versare la base croccante in un bicchiere o in un piccolo contenitore di vetro.

Mescolare la panna con il miele e aggiungerla sopra.

Completate con la frutta, qualche guarnizione e buon appetito!
Consiglio extra: preparate diverse verrine in anticipo.
È un dessert perfetto da portare al lavoro, da servire a una cena o da conservare in frigorifero per soddisfare una voglia di dolce senza sensi di colpa.