Preparazione:
1. Lavare accuratamente i gambi di sedano.
2. Tagliateli a pezzi e metteteli nel frullatore.
3. Aggiungere acqua e, se desiderato, il succo di mezzo limone.
4. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
5. Filtrare se si preferisce una consistenza più leggera.
